一度食べた料理を自宅で再現出来る事

一度食べた料理を自宅で完全に再現できます。外食で食べたものもどんな調味料と食材で作っているのかを味わいながら確かめ、美味しかったものは自宅で何度も試行錯誤して、完全再現し、家族で食べてもらっています。

この特技のポイント

料理に関わる仕事であればかなりのアピールですが、それ以外の仕事でも試行錯誤を繰り返したという工夫の点を見てもらえます。また、完全再現するという目標をもって取り組んでいることもよい印象です。

食べることと作ることが好きなので、アルバイトでお惣菜屋さんの調理を担当しています。自分が作ったものが誰かを喜ばせるということを知るよいきっかけとなりました。今後も自分が行ったことが誰かを喜ばせるような仕事に就きたいと思います。